10 jenis makanan beracun yang sering kita temui - Forum.Tabloidnova.com

Go Back   Forum.Tabloidnova.com > Makanan, Minuman, Kue

Notices

Reply
Thread Tools Display Modes
Unread 23rd April 2009, 11:47 AM   #1
adee
Senior Member
 
adee's Avatar
 
User ID: 5199
Join Date: Feb 2009
Location: jakarta
Posts: 1,874
Thanks: 13
Thanked 56 Times in 42 Posts
adee is on a distinguished road
Default 10 jenis makanan beracun yang sering kita temui

Ternyata, di sekitar kita masih banyak makanan - makanan beracun yang sering kita makan.. Berikut ini penjelasannya...

KENTANG:
mulai dikenal di Eropa pada abad ke 16. Biasa dipakai dalam menu diet sebagai pengganti nasi. Tapi tahukah anda kalau kentang ternyata mengandung racun, baik dalam dagingnya maupun pada daun. Jika anda mengupas kentang, kemudian melihat semacam garis tipis berwarna hijau itu mendakan adanya konsentrasi racun glycoalkaloid.
Memang kentang beracun tergolong langka, atau jarang ditemukan.Kentang beracun bisa bisa menyebabkan kematian. Biasanya awalnya akan terasa lemas dan serta linglung, setelah sakit beberapa waktu, korban akan koma. Kasus kematian akibat kentang beracun ini marak 50 tahun lalu di Amerika Serikat. Korban mati setelah mengkonsumsi kentang hijau, atau minum teh dari daun kentang.

TOMAT: keberadaan tomat sempat menjadi kebingungan tersendiri, termasuk dalam jenis apakah, sayur atau buah-buahan. Kebingungan itu ternyata juga tak lepas dari pengenaan pajak pada sayur-sayuran, sementara buah-buahan tidak kena pajak.
Akhirnya kepastian di dapat. Lewat Keputusan Mahkamah Agung AS tahun 1893. diputuskan, menggolongkan tomat dalam jenis sayur-sayuran, bukan buah. Alasan keputusan itu adalah pengenaan pajak terhdap sayur-sayuran, sementara buah tidak kena pajak.
Hal lain yang menarik tentang tomat, yang mungkin anda jarang dengar adalah tomat ternyata mengandung racun. Ternyata, tanaman tomat mengandung bahan kimia yang disebut "Glycoalkaloid" yang menyebabkan kegugupan ekstrem serta perut mules. Tomat memang dapat digunakan untuk penyedap rasa pada masakan. Namun sebaiknya, dibuang setelah dimasak, agar racun ikut meresap pada makanan.



RHUBARB:merupakan tanaman yang kerap dijadikan bahan dasar pembuatan puding. Tanaman yang mudah tumbuh di rumah ini, mengandung racun pada daunnya. Daunnya mengandung asam korosif yang jika dicampur dengan air dan soda, konsentrasinya akan makin tinggi. Tangkainya dapat dimakan (dan sangat lezat) dan akar sudah dipakai selama di atas 5.000 tahun sebagai obat pencahar.

APEL:
tahukah anda kalau biji apel, ternyata mengandung sianida? Woooww, jangan kaget. Karena kita tahu kalau sianida sangat mematikan. Hanya saja sianida dalam biji apel dalam kadar yang sangat rendah. Tapi betapapun rendahnya, tetap saja yang namanya sianida, berbahaya! Kita kadang memakannya secara tak sengaja. Namun jangan khawatir, anda tidak akan mati jika hanya mengkonsumsi biji dari sebuah apel.



MUSHROOMS:
kita semua tentu pernah mendengar tentang jamur payung (mushroom) beracun tetapi banyak orang tidak tahu kalau jamur payung beracun itu adalah yang kita konsumsi sehari-hari. Disebut jamur payung karena bentuknya seperti payung, kerap disebut juga sebagai poisonous mushroom.
Tapi tidak semua jamur payung beracun, karena kalau kita teliti dan bisa memilih, ada juga jamur payung yg bisa kita konsumsi. Ada beberapa panduan untuk memilih jamur payung untuk dikonsumsi; anda harus memilih jamur yg penutupnya datar, jangan yang atapnya jendol atau menyembul, krn itu yg beracun.
Tanda lainnya, pilih yg insangnya berwarna merah muda atau hitam. Jangan yang berwarna putih, krn itu jamur beracun. Perhatikan juga, insangnya harus menutup bawah atap tidak pada batang.
Tapi ingat ya, ini hanya panduan yg umumnya dipakai untuk menandakan beracun atau tidaknya jamur itu. Dan, tidak selamanya persis seperti itu

CHERRIE:hampir semua orang tahu cherrie. Buah ini memang sangat terkenal, baik untuk dimasak, untuk pemanis kue, atau untuk minuman keras, bahkan di makan mentah. Cherrie satu rumpun dengan plum, aprikot, peache. Tapi tahukah anda bahwa ada bagian dari buah itu yang sangat beracun. Karenanya mereka yang memproduksi cherrie atau memakannya langsung, harus berhati-hati, karena salah-salah, racun bisa ikut tertelan.
Racun pada cherrie terdapat pada biji juga daunnya. Hal ini diketahui betul oleh para pengelola buah cherrie yg langsung membuang biji dan daunnya dan hanya mengambil dagingnya. Nah buat yg langsung mengkonsumsi cherrie mentah, hati-hati, jangan langsung memasukkan buah kecil seperti anggur itu, kedalam mulut anda. Keluarkan dulu bijinya, dan hanya dagingnya yg dimakan.
Asal tahu saja, kalau anda telanjur mengunyah seluruhnya (buah termasuk bijinya) akan sangat berbahaya. Bijinya memproduksi racun ganas yakni sianida hidrogen.

ALMONDS:
salah satu yang paling bermanfaat dan memiliki bentuk biji yang indah. Tapi almond bukan kacang seperti kebanyakan orang kira. Berbeda dengan yg lain, orang justru mengambil bijinya untuk dikonsumsi bukan dagingnya. Biji almond ini punya rasa yang unik dan enak, baik untuk dimasak dan selama berabad-abad almond (biji) dipakai sebagai bahan dasar pembuatan pastel.
Tapi ada masalah yg harus anda perhatikan, karena almond mengandung sianida. Sebelum dikonsumsi, biji almond harus diproses dalam suhu tertentu untuk menghilangkan rasa pahit juga racun di dalamnya. Ada beberapa negara yang melakukan penjualan almond ilegal, tanpa lewat proses, salah satunya adalah New Zealand.
Penjualan almond mentah atau yg berasa pahit, sangat dilarang dan dinyatakan ilegal. Beberapa negara telah memberlakukan peraturan ini. Salah satunya Amerika Serikat yang melarang penjualan almond mentah. Semua almond harus dipanaskan untuk menghilangkan racun dan bakteri.

CASTOR OIL: tanpa kita sadari sejak kecil kita sudah mengkonsumsi castor oil yang sangat beracun. Minyaknya ditambahkan pada gula-gula, coklat dan makanan lain, yang sangat disukai anak-anak, juga orang dewasa. Sampai sekarang hal itu masih dilakukan, tentunya dalam takaran yang sangat terbatas dan diperbolehkan.
Tapi kalau ingin memproduksi sendiri, hati-hatilah, karena ini adalah makanan berbahaya. Racunnya adalah ricin. Karenanya untuk perusahaan yg memproduksi castor oil diberlakukan peraturan ketat dengan tingkat keamanan yang tinggi untuk mencegah kematian tak perlu.
Bayangkan saja, satu saja castor oil dikonsumsi manusia akan menyebabkan kematian, sedangkan empat biji bisa membunuh kuda. Racunnya memang sangat berbahaya. Dikabarkan, banyak para pekerja yg mengumpulkan biji castor oil menderita efek sampingan.

POHON ELDERBERRY ATAU MURBEI: cukup dikenal masyarakat. Pohonnya sangat menarik karena bunga-bunga kecil berkumpul jadi satu. Bunganya biasanya dipakai untuk membuat sopi manis dan soda. Kadang bunganya dimakan setelah terlebih dahulu dimasak/digoreng.
Tapi hati-hati lho, di balik kecantikan fisik, tersembunyi bahaya! Akar dan bagian-bagian pohon murbei sangat beracun dan dapat menyebabkan masalah hebat pada perut anda. Jadi kalau anda ingin mengkonsumsi bunga murbei, cukup bunganya saja, jangan bagian lain.

PUFFERFISH ATAU FUGU: masuk jenis ikan-ikanan, di Indonesia makanan ini memang tidak terlalu dikenal di Indonesia, kecuali di restoran Jepang. Negara matahari terbit ini memang pemakan ikan segar terbesar.
Namun mengkonsumsi fugu tidak bisa sembarangan karena ikan ini ternyata sangat beracun. Ada beberapa kasus kematian karena mengkonsumsi ikan ini secara salah. Hati ikan ini sangat beracun.
Karenanya di Jepang, tukang masak fugu di restoran harus memiliki lisensi khusus. Mereka harus kursus selama 2-3 tahun untuk bisa memperoleh sertifikat. Untuk bisa lulus, mereka bukan hanya diuji praktek tapi juga mengikuti ujian tertulis untuk mengetahui kemampuannya soal fugu. Setelah itu mendemonstrasikan cara memotong fugu dan mengolahnya.
Banyak yang tak lulus karena memang materi ujian sangat berat. Mungkin karena risiko yg ditanggung pun berat, makanya tidak gampang orang memperoleh sertifikat itu.
Hanya daging fugu yang bisa dikonsumsi, selain itu bagian lain memiliki kandungan racun yang tinggi. Karenanya memotong fugu pun harus hati-hati, jgan sampai bagian lain ikut terpotong/pecah sehingga mencemari daging.
Di Jepang, fugu adalah satu-satunya makanan resmi yang tak boleh dikonsumsi kaisar dengan alasan keamanan.

__________________
Do'a tanpa usaha adalah bohong - usaha tanpa do'a adalah sombong
adee is offline   Reply With Quote
Unread 23rd April 2009, 02:43 PM   #2
valentin
Senior Member
 
valentin's Avatar
 
User ID: 4309
Join Date: Jan 2009
Location: d pok
Posts: 2,886
Thanks: 20
Thanked 60 Times in 43 Posts
valentin is on a distinguished road
Send a message via Yahoo to valentin
Default

waduh!!!!

itu makanan yang enak.....................
__________________
Jeung VaL..
valentin is offline   Reply With Quote
Unread 1st May 2009, 10:43 AM   #3
ernaztari17
Senior Member
 
ernaztari17's Avatar
 
User ID: 153
Join Date: Jul 2008
Location: tangerang
Posts: 3,082
Thanks: 75
Thanked 71 Times in 66 Posts
ernaztari17 is on a distinguished road
Default

Quote:
Originally Posted by valentin View Post
waduh!!!!

itu makanan yang enak.....................
yang mana nech??? semuanya jeung??? weleh2
__________________
"sesuatu terjadi Indah pada waktunya"
ernaztari17 is offline   Reply With Quote
Unread 1st May 2009, 12:11 PM   #4
Arsene_Lupin
Senior Member
 
Arsene_Lupin's Avatar
 
User ID: 5248
Join Date: Feb 2009
Location: begitulah kira"
Posts: 662
Thanks: 0
Thanked 16 Times in 13 Posts
Arsene_Lupin is on a distinguished road
Send a message via Yahoo to Arsene_Lupin
Default

jeung erz enak juga tuh....,kita makan rame"...
Arsene_Lupin is offline   Reply With Quote
Unread 1st May 2009, 12:14 PM   #5
farraqina
Senior Member
 
farraqina's Avatar
 
User ID: 4618
Join Date: Jan 2009
Location: Jakarta
Posts: 2,199
Thanks: 21
Thanked 104 Times in 76 Posts
farraqina is on a distinguished road
Send a message via Yahoo to farraqina
Default

Quote:
Originally Posted by Arsene_Lupin View Post
jeung erz enak juga tuh....,kita makan rame"...
wuidiiih...Jeng Erz mau di.....
__________________
About Me
farraqina is offline   Reply With Quote
Unread 1st May 2009, 05:16 PM   #6
rini.astuti
Senior Member
 
rini.astuti's Avatar
 
User ID: 564
Join Date: Sep 2008
Location: serang baru
Posts: 1,088
Thanks: 17
Thanked 13 Times in 11 Posts
rini.astuti is on a distinguished road
Default

Kebanyakan makanan kesukaanku semua tuh..
rini.astuti is offline   Reply With Quote
Unread 31st May 2009, 04:52 PM   #7
yuqingeng2005
Junior Member
 
User ID: 2401
Join Date: Dec 2008
Posts: 22
Thanks: 0
Thanked 0 Times in 0 Posts
yuqingeng2005 is on a distinguished road
Wink jesting9

He Won Tommy: How is your little brother, Johnny? Johnny: He is ill in bed. He hurt himself. Tommy: That's too bad. How did that happen? Johnny: We played who could lean furthest out of the window, and he won. Poly aluminium Chloride[/color][/size]Water treatment chemicals
yuqingeng2005 is offline   Reply With Quote
Unread 8th June 2009, 10:31 AM   #8
sneakersupplier
Banned
 
User ID: 286
Join Date: Aug 2008
Posts: 54
Thanks: 0
Thanked 2 Times in 2 Posts
sneakersupplier is on a distinguished road
Smile the bbs very good!

Thanks,i like it!wellcome to this forum
sneakersupplier is offline   Reply With Quote
Reply

Thread Tools
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off
Forum Jump


All times are GMT +7. The time now is 04:44 PM.

 

Powered by vBulletin® Version 3.7.5
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Copyright Tabloid Nova